Kakao kolač bez jaja i miksera

1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Prvo u činiju staviti redom sve sastojke za testo i fino izmešati varjačom. Pleh premazati sa margarinom i posuti sa malo brašna, pa sipati testo u pleh. Staviti da se peče na 200 stepeni oko 30-40 minuta i pred kraj proveriti da li je testo dovoljno pečeno. Kada je kolač pečen izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.

2. Za preliv staviti sve sastojke u sud i mešajući kratko prokuvati, samo da se sve rastopi.

3. Zatim vruć preliv preliti preko prohlađenog kolača, ali polako postepeno sipati preliv i sačekati da testo upije.

4. Kada se kolač ohladi dekorisati sa mlevenim orasima, lešnicima, ili sa malo umućenog šlaga.

5. Prijatno!

Napomena: Kolač može da se pravi i bez lešnika, ili oraha. Onda pečeno testo premazati sa pekmezom, ili samo posuti sa šećerom u prahu.

Za testo:

-3 čaše jogurta ( čaša od 2 dl )

-1,5 čaše šećera

-2 vanila šećera

-2 pune kašike kakao praha

-pola čaše ulja

-3 čaše brašna

-100 g mlevenih lešnika ili oraha

-1 puna kašikica praška za pecivo, ili soda bikarbone

Za preliv:

-1 čaša mleka

-1,5 čaše šećera

-3 pune kašike kakao praha

-150 g maslaca, ili margarina

-100 g prženih, krupno seckanih lešnika, ili oraha

Za dekoraciju:

-malo mlevenih lešnika, ili oraha

-malo umućenog šlaga