Obrok za 15 minuta

Kremasta salata od kupusa sa renom

Kremasta salata od kupusa sa renom

1….Prvo kupus izrendati, ili iseći veoma tanko. Dodati so i šećer i promešati. 2. Nakon toga dodati sve ostale sastojke i izmešati da se sve lepo sjedini. 3. Prijatno! -oko 1 kg kupusa -4-5 struka mladog crnog luka, sa zelenim delom zajedno -3 pune kašike […]

Lagana i ukusna salata od krastavaca

Lagana i ukusna salata od krastavaca

1….Krastavce iseći na tanje kolutove, a crni luk, beli luk i mirođiju sitnije iseckati. 2. U jednoj većoj činiji staviti redom sve sastojke za preliv i dobro izmešati. 3. Sada u činiju dodati krastavce, crni i beli luk i seckanu mirođiju. Fino promešati. 4. Ostaviti […]

Grčka salata-jednostavna, zdrava i ukusna

Grčka salata-jednostavna, zdrava i ukusna

1….Krastavac iseći na tanke krugove, a paradajz na krupnije komade. ili kocke. 2.   Ljubičasti luk iseći na veoma tanke polukrugove. 3.   Staviti sve u veću činiju, pa dodati masline. 4.   Zatim salatu posoliti, pobiberiti, pa preliti sa maslinovim uljem i sokom od limuna. 5.   Izmešati, […]

Čokoladna glazura sa maslacem i mlekom-jednostavna i brza

Čokoladna glazura sa maslacem i mlekom-jednostavna i brza

1….U manji sud staviti maslac i izlomljene komadiće čokolade. 2.   Sada preliti sa mlekom, pa mešajući na laganoj vatri zagrejati do ključanja. 3.   Na tihoj vatri mešajući kuvati 2-3 minuta da se sve lepo sjedini. 4.   Glazuru malo prohladiti 1-2 minuta i preliti preko kolača. […]

Letnji mirisni kompot od bresaka i jabuka

Letnji mirisni kompot od bresaka i jabuka

1….Jabuke i breskve oprati i iseći na krupnije kocke. 2.   Staviti u sud , pa posuti sa šećerom i vanila šećerom i preliti vodom. 3.   Dodati sok i koru limuna, ili pomorandže. 4.   Kompot kuvati oko 10 minuta na tihoj vatri. Na kraju ubaciti nekoliko […]

Fina mešana sveža salata sa kupusom i rukolom

Fina mešana sveža salata sa kupusom i rukolom

1….Povrće oprati, pa paradajz i krastavce iseći na krugove, ili kocke. 2.   Kupus tanko iseći nožem, ili izrendati. 3.   Staviti sve sastojke u veću činiju, pa posoliti, pobiberiti i preliti sa malo sirćeta i maslinovog ulja. 4.   Blago sve promešati i ostaviti da odstoji barem […]

Salata od kiselog kupusa sa rotkvicama

Salata od kiselog kupusa sa rotkvicama

1….Prvo kiseli kupus sitno iseći. 2.   Zatim rotkvice oprati i iseći na kockice. 3.   Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 4.   Sada staviti sve u jednu činiju i preliti sa maslinovim uljem i pobiberiti. 5.   Dobro promešati i poslužiti u manjim činijama uz čorbast […]

Slatke makarone sa makom

Slatke makarone sa makom

1…Prvo vodu posoliti i staviti da se kuva. Kada provri dodati makarone i promešati. Ostaviti da se kuvaju na srednjoj vatri 10 minuta, pri tom nekoliko puta promešati. 2.  U međuvremenu pripremiti fil od maka. U manju šerpicu sipati vode i dodati šećer i vanilin […]

Pohovane jabuke sa cimetom-stara zimska poslastica

Pohovane jabuke sa cimetom-stara zimska poslastica

1…Prvo pripremiti smesu za pohovanje, umutiti jaja sa šećerom, pa dodati sve ostale sastojke i fino izraditi. Smesa treba da bude gušća od smese za palačinke da bi se moglo zalepiti za jabuke. 2.   Zatim jabuke oprati, oljuštiti, pa izvaditi sredinu i iseći na deblje […]

Jogurt preliv sa krastavcima i belim lukom

Jogurt preliv sa krastavcima i belim lukom

1. Krastavac i beli luk oljuštiti, oprati i iseći na sitne kockice, ili izrendati. 2. Staviti u manju činiju i preliti sa jogurtom. 3. Nakon toga dodati prstohvat soli i čili paprike, pa preliti sa malo limunovog soka i maslinovog ulja. 4. Sve dobro promešati […]