Obrok za 15 minuta

Brze i veoma ukusne slatke kockice od starog hleba sa limunom i cimetom

Brze i veoma ukusne slatke kockice od starog hleba sa limunom i cimetom

1.   Prvo stari hleb iseći na krupne kocke. 2.   Zatim jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, pa onda dodati rendanu limunovu koru i mleko, pa sve promešati. 3.   Uzeti jedan dublji tiganj, pa sipati ulje i dodati kockicu maslaca. Ulje ugrejati na jaču srednju […]

Griz poslastica sa čokoladom i cimetom- savršen desert

Griz poslastica sa čokoladom i cimetom- savršen desert

1.   U mleko sipati šećer i vanilin šećer, pa zatim dodati griz. Sve dobro promešati i staviti na vatru na srednju temperaturu da se kuva. 2.   Sve vreme polako mešati i kada mleko provri smanjiti temperaturu. Na tihoj temperaturi kuvati 10 minuta, ali potrebno je […]

Paradajz salata sa lukom i sirom

Paradajz salata sa lukom i sirom

1.   Paradajz oprati, pa iseći na kolutove. 2.   Crni luk oljuštiti, oprati, zatim iseći na tanje kolutove. 3.   Tvrdi sir, ili lisnati sir iseći na krupnije kocke. 4.   Nakon toga uzeti jedan veći tanjir, ili tacnu i prvo poređati kolutove paradajza u jedan red, blago […]

Laka i brza torta sa malinama i keksom

Laka i brza torta sa malinama i keksom

1.    Maline oprati, pa ocediti od vode. Zatim umutiti šlag po uputstvu na kesici. 2.   Nakon toga pripremiti jedan veći dublji pleh, ili kalup za tortu, pa keks krupno izlomiti i staviti u kalup. Na keks dodati šećer u prahu, pa zatim sipati jogurt i […]

Salata od pečenih paprika sa feta sirom i peršunom

Salata od pečenih paprika sa feta sirom i peršunom

1.   Pečene paprike oljuštiti, pa oprati hladnom vodom. Beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. Peršun list oprati, pa sitnije iseckati. 2.   Oljuštene pečene paprike staviti u činiju, pa ih prvo posoliti ravnomerno sa obe strane. Zatim preko paprika staviti seckan beli luk. 3.   Nakon […]

Brza salata od kupusa i rotkvica

Brza salata od kupusa i rotkvica

1.   Prvo kupusu odstraniti spoljne listove, pa zatim ga oprati i ocediti od vode. Nakon toga izrendati, ili tanko iseći i staviti u jednu veću činiju. Rotkvice dobro oprati, pa iseći na tanje kolutove, ili na kockice, po želji i dodati na kupus. 2.   Sada […]

Griz knedle sa peršunom i maslacem-za ukusnu i bogatu supu

Griz knedle sa peršunom i maslacem-za ukusnu i bogatu supu

1.   Peršun list oprati, pa sitno iseckati. U manjoj činiji jaje umutiti viljuškom, pa dodati so, biber, omekšali maslac i griz, pa kašikom dobro izraditi. Nakon toga dodati seckan peršun list i još jednom sve dobro promešati. Smesu za knedle ostaviti da odstoji 5 minuta.  […]

Slatke punjene tortilje sa jagodama

Slatke punjene tortilje sa jagodama

1.  Jagode oprati, očistiti i ocediti od vode. Podeliti ih na 4 dela, za 4 tortilje.  Krupnije jagode iseći na manje komade, a sitnije ostaviti cele. 2.   Svaki list tortilje prvo namazati sa jednom kašikom maslaca, a preko toga namazati jednu kašiku pekmeza, ravnomerno po […]

Hrskavi pohovani sir

Hrskavi pohovani sir

1.   Prvo iseći sir na trouglove, ili krugove debljine oko 1 cm. U jednoj manjoj činiji umutiti jaja viljuškom, pa u umućena jaja dodati malo soli i promešati. Zatim pripremiti brašno na jedan tanjir, a prezle na drugi tanjir. Sada uzeti jedan komad sira i […]

Salata od krastavaca, sira i maslina sa belim lukom

Salata od krastavaca, sira i maslina sa belim lukom

1.   Krastavac oprati i iseći na krupnije kocke. Beli luk i peršun list oprati, pa sitno iseckati, a masline iseći na polovine. 2.   U činiju staviti sir, pa rukom izdrobiti i dodati jogurt, maslinovo ulje i nekoliko kapi limunovog soka. Nakon toga sir malo posoliti […]