Obrok za 30 minuta

Prženi kiseli kupus-brzo i mnogo ukusno jelo

Prženi kiseli kupus-brzo i mnogo ukusno jelo

1…Pripremiti oko 500 g narezanog kiselog kupusa. Zatim crni luk oljuštiti, oprati i sitnije iseckati. 2.   Crni luk staviti u dublji tiganj i preliti sa malo ulja, pa kratko propržiti na srednjoj temperaturi. Pržiti samo nekoliko minuta da luk sasvim malo požuti. 3.   Zatim dodati […]

Kolač sa grizom i rumom-sočan i kremast

Kolač sa grizom i rumom-sočan i kremast

1…Prvo skuvati griz, mleko staviti da se greje, pa dok se mleko nije jako ugrejalo dodati griz, šećer i vanila šećer. Promešati, pa sačekati da provri, a za to vreme polako mešati da se ne bi stvorile grudvice. 2.   Kuvati 10 minuta mešajući, pa onda […]

Kuglice od banana i mlevenog keksa sa ukusom ruma

Kuglice od banana i mlevenog keksa sa ukusom ruma

1…Zrele banane staviti u činiju, pa prvo iseći na manje komade, pa zatim viljuškom dobro izgnječiti. Dobro promešati sa viljuškom da se dobije fina smesa, pa tada dodati rum. 2.  Sada redom dodavati jedan, po jedan sastojak i svaki put sjediniti u homogenu smesu. Dodati […]

Paprike sa jajima, lukom i kajmakom

Paprike sa jajima, lukom i kajmakom

1.  Paprike oprati i iseckati na tanke štapiće. Crni luk oljuštiti, oprati i prepoloviti. Zatim iseći na tanke polukrugove. Jaja razbiti i staviti u jednu činiju. 2.   Sada paprike i crni luk staviti u jedan dublji tiganj, ili manji okrugli pleh i preliti sa malo […]

Kremasta i sočna torta sa kupinama i plazma keksom

Kremasta i sočna torta sa kupinama i plazma keksom

1.  Kupine oprati i ocediti od vode. 2.  Šlag krem umutiti po uputstvu, za slađi ukus dodati nekoliko kašika šećera u prahu. Zatim dodati mleveni keks i promešati pažljivo. 3.   Pripremiti jednu dublju vatrostalnu činiju, ili kalup i na dno pređati jedan red keksa. Zatim […]

Pečeni krompir sa belim lukom iz tiganja

Pečeni krompir sa belim lukom iz tiganja

1.   Krompir oljuštiti, oprati i iseći na krugove debljine oko 1 cm. Ako je beli krompir sa tankom ljuskom onda nije potrebno ljuštiti, samo dobro oprati. Beli luk oljuštiti, oprati, pa sitno iseckati, izrendati, ili po želji ostaviti samo u komadima. 2.   Krompir staviti u […]

Pohovani patlidžan sa belim lukom

Pohovani patlidžan sa belim lukom

1.   Patlidžan oljuštiti, oprati, pa iseći na krugove debljine oko 0,5 cm. 2.   Zatim staviti u jednu činiju i posoliti, pobiberiti. Posle beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati, ili izgnječiti. Dodati beli luk na patlidžan i sve zajedno dobro promešati. Ostaviti da odstoji oko […]

Čarobne kuglice sa kokosom

Čarobne kuglice sa kokosom

1.   Prvo otopiti maslac, ili margarin na tihoj vatri. 2.   Zatim u jednu veću činiju staviti mleveni keks, šećer u prahu i kakao, pa promešati kašikom. 3.   Preko toga sipati otopljeni maslac, pa dodati pekmez od višanja i ceđen sok od limuna. Kašikom, ili varjačom […]

Fin i kremast sos od tikvica i pečuraka

Fin i kremast sos od tikvica i pečuraka

1.   Prvo tikvicu i pečurke oprati i iseći na tanke listiće. Zatim crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 2.   U sud sipati malo ulja, ili rastopiti malo maslaca, pa dodati iseckan crni i beli luk. Sve kratko propržiti mešajući, pa dodati tikvice, […]

Salata od krastavaca i crnog luka

Salata od krastavaca i crnog luka

1.   Prvo krastavce i crni luk oljuštiti, oprati i ocediti od vode. 2.   Zatim krastavce iseći na tanke listiće, kockice, ili kolutove po želji. Crni luk iseckati na kockice, ili iseći na tanke polukrugove. 3.  Staviti sve u jednu činiju, pa dodati sve sastojke za […]