Kremast sos od mirođije sa pavlakom i sirom

Kremast sos od mirođije sa pavlakom i sirom

-2 veze sveže mirođije -1 manja glavica crnog luka -5 dl mleka -2 dl kisele pavlake -2 pune kašike brašna -2 pune kašike rendanog sira -1 ravna kašikica soli -sveže mlevenog bibera, po ukusu -manji prstohvat šećera -1 kašika limunovog soka -oko 3 kašike ulja, 

Sos od spanaća sa belim lukom

Sos od spanaća sa belim lukom

-oko 500 g očišćenog spanaća -50 g masti, ili 4-5 kašika ulja -3 srednje kašike brašna -3 veća čena belog luka -oko 7 dl mleka -1,5 ravna kašikica soli -bibera po ukusu -oko 7 dl vode ( sa dodatkom 0,5 kašikice soli ) 1. Listove 

Sos od šargarepe iz mađarske kuhinje

Sos od šargarepe iz mađarske kuhinje

Potrebni sastojci: -oko 0,5 kg šargarepe ( 5-6 komada većih ) -1 manja glavica crnog luka -1 ravna kašika brašna -malo maslaca ( ili 3-4 kašike ulja ) po potrebi -1 puna kašikica soli -1 ravna kašikica šećera -malo bibera -oko 2 dl vode -oko 

Sos od mirođije sa mlekom i pavlakom

Sos od mirođije sa mlekom i pavlakom

Potrebni sastojci: -2 veze sveže mirođije -1 mala glavica crnog luka -2 pune kašike brašna -oko 1 puna kašika maslaca ( po potrebi ) -1 ravna kašikica soli -malo bibera, po ukusu -1 kašika limunovog soka -oko 4 dl mleka ( mleko dodavati postepeno, prvo 

Sos od pečuraka sa belim lukom

Sos od pečuraka sa belim lukom

Potrebni sastojci: -500 g svežih pečuraka -4-5 čena belog luka -malo maslaca, oko 25 g -oko 1 dl belog vina -2 ravne kašike brašna -3,5 dl vode -2 dl kisele pavlake -1 ravna kafena kašikica soli -1 ravna kafena kašikica vegete -bibera po ukusu -sitno