Slana jela

Čušpajz od šargarepe-savršen prilog

Čušpajz od šargarepe-savršen prilog

1….Prvo šargarepu iseći na tanje kolutove, a crni luk na sitnije kockice. 2. Staviti sve u jedan manji sud, pa preliti sa nekoliko kašika ulja i vode. 3. Dinstati na tihoj vatri uz povremeno mešanje i dodavanje vode, po potrebi, oko 20 minuta, dok šargarepa […]

Musaka od kiselog kupusa sa piletinom

Musaka od kiselog kupusa sa piletinom

1…Pileće šnicle i slaninu iseći na tanke štapiće, ili kockice, a crni luk sitnije iseckati. 2. Sada u tiganj staviti prvo crni luk i slaninu, pa preliti sa malo ulja i kratko propržiti. 3. Nakon toga dodati sitno isečeno pileće meso, pa dinstati, povremeno mešajući, […]

Fina pileća paradajz čorba

Fina pileća paradajz čorba

1….Sitno iseckan crni luk kratko pržiti na malo ulja. 2. Dodati na kocke isečenu piletinu i dinstati oko 5 minuta mešajući. 3. Pred kraj dinstanja ubaciti i povrće i zajedno dinstati još oko 5 minuta. 4. Nakon toga u sud sipati pasirani paradajz i vodu, […]

Omlet od jaja sa sirom i paradajzom- za doručak,ručak, ili večeru

Omlet od jaja sa sirom i paradajzom- za doručak,ručak, ili večeru

1….Paradajz iseći na tanje kolutove, a sir na tanke komade. 2. Zatim jaja umutiti sa viljuškom, pa posoliti i pobiberiti. 3. U tiganj prvo ugrejati maslac, ili ulje na srednjoj temperaturi, nakon toga sipati jaja da prekrije dno. 4. Zatim peći na tihoj temperaturi kao […]

Pečena paprika sa krompirom u rerni-brza i lepa vegetarijanska večera

Pečena paprika sa krompirom u rerni-brza i lepa vegetarijanska večera

1….Krompir i paprike iseći na deblje kolutove. 2. Staviti sve u pleh na papir za pečenje. Dodati sve začine, pa preliti sa uljem i dobro izmešati. 3. Staviti u rernu da se peče na 200 stepeni oko 45 minuta, odnosno dok ne porumeni. 4. Poslužiti […]

Čušpajz od graška sa mirođijom-na brz i jednostavan način

Čušpajz od graška sa mirođijom-na brz i jednostavan način

1….Iseckati crni luk i na malo ulja kratko propržiti. 2. Dodati grašak i seckanu mirođiju, pa preliti sa malo vode. 3. Povremeno mešati, uz dodatak vode po potrebi, oko 20 minuta. 4. Zatim posuti sa brašnom i promešati. 5. Nakon toga preliti sa mlekom, pa […]

Pečena pileća krilca iz rerne-savršena, hrskava i pikantna

Pečena pileća krilca iz rerne-savršena, hrskava i pikantna

1….Rernu uključiti na 200 stepeni. 2. Krilca staviti u veću činiju, pa prvo preliti sa uljem i posle posuti sa začinima. 3. Sada sve dobro izmešati i utrljati začine u meso. 4. Pripremljena krilca poređati u pleh na papir za pečenje. 5. Krilca peći na […]

Odličan doručak-kajgana sa paradajzom i lukom

Odličan doručak-kajgana sa paradajzom i lukom

1….Na malo ulja kratko propržiti iseckan crni luk. 2. Zatim dodati na polovine isečen čeri paradajz, pa kratko pržiti sve zajedno. 3. Na kraju preliti sa jajima, pa posoliti i pobiberiti. 4. Kratko mešati da se jaja zapeku, pa servirati toplo. 5. Dekorisati sa mladim […]

Pohovane pileće šnicle-spolja hrskave, a unutra mekane

Pohovane pileće šnicle-spolja hrskave, a unutra mekane

1….Šnicle tanko iseći, izlupati sa čekićem, pa posoliti i pobiberiti sa obe strane. 2. U činiju staviti brašno, prezle, rendani sir i mlevenu crvenu papriku. 3. Svaku šniclu zatim uvaljati u mešavinu za pohovanje, zatim u jaja, a na kraju ponovo u mešavinu za pohovanje. […]

Jednostavna i ukusna salata od paprika i paradajza

Jednostavna i ukusna salata od paprika i paradajza

1….Povrće i sir iseći na kockice. 2. Staviti u činiju, pa posoliti i blago pobiberiti. 3. Zatim preliti sa uljem i malo sirćeta i pažljivo izmešati. 4. Čuvati u frižderu. Poslužiti uz roštilj i pečenje. 5. Prijatno! -5 paradajza -3 paprike -1 glavica crnog luka […]