Glavna jela

Neverovatno ukusne i sočne ćufte iz rerne

Neverovatno ukusne i sočne ćufte iz rerne

1….Crni i beli luk iseći na sitnije kockice. Suv hleb potopiti u hladnu vodu i zatim dobro iscediti od vode i izmrviti. 2. U činiju staviti mleveno meso, pa dodati sve sastojke i začine. Smesu dobro izraditi rukom, pa staviti u frižder na 30 minuta […]

Jednostavno, lako i ukusno-testenina sa tunjevinom i šampinjonima

Jednostavno, lako i ukusno-testenina sa tunjevinom i šampinjonima

1….Makarone skuvati u posoljenoj vodi. 2. Procediti i ostaviti da se malo prohladi. 3. Mladi crni luk iseckati na kolutove i pripremiti marinirane šampinjone iz teglice. 4. Dodati prvo kiselu pavlaku i majonez, pa promešati. 5. Nakon toga dodati sve ostale sastojke i posoliti i […]

Ukusan recept sa pečurkama-jednostavan i jeftin

Ukusan recept sa pečurkama-jednostavan i jeftin

1….Pečurke oprati i iseći na polovine. 2. Crni luk, beli luk i peršun list sitnije iseckati. 3. U dublji tiganj sipati ulje, pa kad se malo ugreje ubaciti pečurke. Dinstati na jačoj vatri oko 5 minuta da puste sok. 4. Sada dodati crni i beli […]

Sočni bataci sa krompirom iz rerne

Sočni bataci sa krompirom iz rerne

1….Batake začiniti sa mešavinom začina i dobro utrljati začine u meso. 2. Krompir iseći na kolutove, pa začiniti. Zatim preliti sa malo ulja i izmešati. 3. Ukljućiti rernu da se greje na 220 stepeni. Pleh obložiti sa papirom, pa prvo poređati začinjene batake, a oko […]

Pečeni krompir i kobasice na luku iz rerne

Pečeni krompir i kobasice na luku iz rerne

1….Crni luk iseći na deblje kolutove. 2. Krompir oljuštiti, ili sa ljuskom iseći na tanje kolutove. Pleh obložiti sa papirom , ili tanko nauljiti, pa ubaciti krompir u pleh. 3. Začiniti, pa sipati malo ulja i sve promešati. Zatim krompir ravnomerno rasporediti u plehu. 4. […]

Dinstani kiseli kupus i pržena jaja na oko-brz i jeftin ručak

Dinstani kiseli kupus i pržena jaja na oko-brz i jeftin ručak

1….U dublji tiganj, ili sud prvo staviti sitnije iseckan crni luk i na ulju kratko prodinstati. 2. Dodati kiseli kupus sa sokom zajedno, pa blago pobiberiti i posuti sa malo vegete, crvene paprike i čili paprike. 3. Zatim dodati malo vode i na tihoj vatri […]

Od starog hleba ukusna i brza pita za večeru

Od starog hleba ukusna i brza pita za večeru

1….Prvo stari hleb iseći na deblje kriške, pa rukom iskidati na krupnije komade. Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. 2. Zatim u većoj činiji umutiti jaja sa viljuškom, ili žicom za mućenje. Sir prvo izgnječiti sa viljuškom, pa onda sir i ostale sastojke […]

Tortilje sa piletinom i pečurkama

Tortilje sa piletinom i pečurkama

1….U tiganju na malo ulja kratko prvo propržiti isečen crni i beli luk. 2. Zatim dodati piletinu isečenu na tanke trake, ili kockice i mešajući pržiti na srednjoj temperaturi 5 minuta. 3. Nakon toga u tiganj ubaciti pečurke isečene na tanke listiće i sve zajedno […]

Ukusan zimski ručak-prženi kiseli kupus sa slaninom i krompirom iz rerne

Ukusan zimski ručak-prženi kiseli kupus sa slaninom i krompirom iz rerne

1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Krompir oljuštiti, pa iseći na kolutove. Zatim začiniti i promešati. 2. Pleh obložiti sa papirom za pečenje, ili nauljiti. Na dno pleha prvo ravnomerno rasporediti kiseli kupus. Preko kupusa poređati u kolonama kolutove krompira. 3. Preliti sa […]

Sočne svinjske krmenadle pečene u rerni

Sočne svinjske krmenadle pečene u rerni

1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Prvo meso posoliti, pobiberiti i posuti crvenom paprikom sa obe strane i utrljati začine u meso. 2. Sada u manjoj činiji pomešati sastojke za preliv i ravnomerno premazati meso kašikom, ili četkicom sa obe strane. 3. Zatim […]