Pečene svinjske šnicle u tiganju

Pečene svinjske šnicle u tiganju

1….Prvo šnicle istanjiti čekićem za meso. 2. Zatim ih začiniti sa obe strane i dobro utrljati začine u meso. 3. Nakon toga ih premazati tanko sa senfom, pa uvaljati u brašno. 4. Kada se tiganj zagreje staviti šnicle da se peku. Peći ih ukupno oko 

Ćufte punjene sirom i slaninom

Ćufte punjene sirom i slaninom

1….Prvo suvu slaninu i tvrdi sir iseći na sitne kocke. Crni i beli luk sitno iseckati. 2. Mlevenom mesu dodati sve potrebne sastojke i začine, pa dobro izmešati da se sve lepo spoji. 3. Uzeti malo smese i raširiti na dlanu, pa na sredinu staviti 

Sočna piletina u rerni sa krompirom

Sočna piletina u rerni sa krompirom

1….Prvo krompir ogulitii, oprati, pa iseći na tanke krugove. Posoliti i pobiberiti, pa izmešati. Crni luk iseći krupno na rebarca. 2. Meso iseći na sitne kocke, pa začiniti i dobro izmešati. 3. Pleh tanko nauljiti i prvo rasporediti iseckan crni luk. Preko toga staviti pola 

Savršeno ukusan ručak, slatki kupus sa mesom

Savršeno ukusan ručak, slatki kupus sa mesom

1…Crni luk sitno iseći, pa kratko propržiti na ulju. 2. Zatim dodati isečeno meso i dinstati uz dodatak malo vode oko 10 minuta. 3. Nakon toga u sud ubaciti na krupne komade isečen kupus i preliti sa malo vode, 1 čašom, pa promešati. Pustiti da 

Tarana sa kobasicom i slaninom

Tarana sa kobasicom i slaninom

1….Prvo u tiganj na malo ulja kratko propržiti kockice slanine i kolutove kobasica. 2. Zatim sipati taranu i sve zajedno, mešajući sve vreme pržiti nekoliko minuta, sve dok tarana blago ne porumeni. 3. Sada ubaciti sitno seckan crni i beli luk, svežu papriku i paradajz, 

Brza večera za samo 15 minuta, mekana i sočna pečena svinjska džigerica

Brza večera za samo 15 minuta, mekana i sočna pečena svinjska džigerica

1….Prvo džigericu oprati, pa iseći na komade debljine oko 1 cm. 2. Zatim potopiti u hladno mleko i ostaviti da odstoji 1 sat. Posle toga ocediti od mleka i prosušiti sa papirnim ubrusom, ili salvetom. 3. Nakon toga izmešati brašno sa začinima, pa uvaljati svaki 

Krmenadle i krompir sa ajvarom iz rerne

Krmenadle i krompir sa ajvarom iz rerne

1….Krmenadle začiniti sa mešavinom začina sa obe strane, a krompir iseći na krupnije komade, pa začiniti i izmešati. 2. Sada u pleh staviti papir za pečenje, ili nauljiti, pa meso i krompir rasporediti u plehu. 3. Za preliv izmešati sve potrebne sastojke, pa meso i 

Lovačke šnicle u sosu od  šampinjona

Lovačke šnicle u sosu od šampinjona

1….Prvo šnicle izlupati, pa ih posoliti i pobiberiti sa obe strane. 2. Zatim u dublji tiganj, ili sud za pečenje sipati malo ulja, pa kada se ugreje smanjiti na srednju temperaturu. 3. Sada šnicle uvaljati u brašno, pa svaku šniclu samo kratko propržiti nekoliko minuta 

Najbolja hrskava piletina sa belim lukom iz rerne

Najbolja hrskava piletina sa belim lukom iz rerne

1….Piletinu začiniti i dobro utrljati začine u meso. Ostaviti da odstoji oko 10 minuta. 2. Zatim izmešati sve sastojke u koje će se uvaljati piletina i komade mesa pojedinačno uvaljati u smesu. 3. Nakon toga piletinu poređati na papir za pečenje u plehu. 4. Preliti 

Ukusni i brzi pizza sendviči iz rerne

Ukusni i brzi pizza sendviči iz rerne

1…Prvo hleb iseći na deblje kriške, debljine oko 1 cm. 2. Sada pleh, ili papir za pečenje premazati bogato sa margarinom, pa poređati kriške hleba u pleh, pa svaki komad preliti sa 2-3 kašike mleka. 3. Nakon toga sve premazati sa pola količine kisele pavlake,