Zelena boranija bez mesa sa pavlakom za kuvanje

Zelena boranija bez mesa sa pavlakom za kuvanje

1….Prvo na malo ulja kratko propržiti sitno seckan crni i beli luk. 2. Zatim dodati boraniju i sipati vode toliko da sve prekrije. 3. Nakon toga ubaciti u sud sitno seckanu mirođiju i sve začine, pa na tihoj vatri poklopljeno kuvati oko 30 minuta, sve 

Pire od celera i krompira

Pire od celera i krompira

1….Oljuštiti krompir i celer, pa krompir iseći na krupnije, a celer na sitne kockice. 2. Krompir staviti da se kuva u posoljenoj vodi, a celer u mleku sa prstohvat soli. Kuvati oko 30 minuta dok sve ne omekša. 3. Sada procediti krompir i celer, pa 

Zdrava i ukusna jesenja bundeva pečena u rerni

Zdrava i ukusna jesenja bundeva pečena u rerni

1….Bundevu oprati, pa iseći sa korom zajedno, ili bez kore, na krupnije komade. 2. Staviti u pleh na papir za pečenje, pa posuti sa sitno seckanim belim lukom i sa začinima. Dobro utrljati začine u bundevu, pa sve preliti sa malo ulja. 3. Staviti u 

Pohovane tikvice sa belim lukom i jogurtom

Pohovane tikvice sa belim lukom i jogurtom

1….Prvo tikvice oljuštiti, pa iseći na kolutove, ili tanje veće komade. Staviti sve u jednu veću činiju, pa posoliti i dobro ih izmešati. 2. Pripremiti smesu za pohovanje, u činiju redom dodavati sve potrebne sastojke i izmešati. 3. Sada tikvice ubaciti u smesu za pohovanje, 

Tikvice sa paradajzom i sosom od mirođije iz rerne

Tikvice sa paradajzom i sosom od mirođije iz rerne

1….Tikvice iseći na deblje kolutove, pa posoliti, pobiberiti i posuti sa belim lukom u prahu. Utrljati začine sa obe strane. 2. Zatim paradajz iseći na deblje kolutove i blago posoliti sa prstohvat soli. 3. Pripremiti sos, mirođiju i beli luk sitno iseckati, pa dodati sve 

Pirinač sa mirođijom i kiselom pavlakom

Pirinač sa mirođijom i kiselom pavlakom

1….Prvo crni luk, beli luk i šargarepu iseći na manje kocke. Ubaciti u sud, pa sipati malo ulja i kratko propržiti. 2. Sada u sud dodati opran i oceđen pirinač, pa kratko propržiti mešajući. 3. Zatim sipati vode i dodati sve začine i sitno seckanu 

Osvežavajuća salata od krastavaca i jogurta sa belim lukom

Osvežavajuća salata od krastavaca i jogurta sa belim lukom

1….Krastavce iseći na kolutove, ili kockice. 2. Zatim dodati jogurt, kiselu pavlaku, beli luk, mirođiju i malo maslinovog ulja. 3. Nakon toga posoliti i pobiberiti i salatu dobro izmešati. 4. Staviti u frižder da malo odstoji da se ukusi izmešaju. 5. Prijatno! -oko 1 kg 

Krompir sa povrćem iz rerne-brzo i ukusno

Krompir sa povrćem iz rerne-brzo i ukusno

1….Krompir, crni luk i paprike iseći na tanje kolutove. Može se dodati malo šargarepe, tikvica, praziluka, ili nekog drugog povrća, po izboru. 2. Sud za pečenje tanko nauljiti, ili staviti papir za pečenje. Zatim ubaciti povrće u sud, pa začiniti i preliti sa uljem. Sve 

Najukusniji mladi krompirići pečeni u rerni

Najukusniji mladi krompirići pečeni u rerni

1…Prvo krompir oprati, pa dobro posušiti i iseći na deblje kolutove. 2. Staviti u pleh koji je obložen sa papirom, ili tanko nauljen. 3. Posuti sa vegetom i crvenom mlevenom paprikom. Zatim preliti sa uljem i dobro sve izmešati. 4. Krompir staviti da se peče 

Brza i kremasta testenina sa povrćem i origanom

Brza i kremasta testenina sa povrćem i origanom

1….Prvo skuvati mešavinu povrća u posoljenoj vodi, brokoli, šargarepu i karfiol, ili po izboru, oko 15-20 minuta. 2. U međuvremenu kuvati makarone 10 minuta. 3. Zatim makarone i povrće procediti od vode i staviti u činiju. Dodati majonez i sve začine i dobro promešati. 4.