Prilozi i salate

Dinstani svež spanać sa belim lukom i kiselom pavlakom

Dinstani svež spanać sa belim lukom i kiselom pavlakom

1….Svež spanać oprati i rukom krupno iseckati. 2. Zatim staviti u veći sud, pa dodati sitno seckan, ili izgnječen beli luk i preliti sa malo ulja i malo vode za dinstanje. Postepeno dodavati celu količinu spanaća, ako ne može sve da stane u sud odjednom. […]

Lagana i ukusna salata od krastavaca

Lagana i ukusna salata od krastavaca

1….Krastavce iseći na tanje kolutove, a crni luk, beli luk i mirođiju sitnije iseckati. 2. U jednoj većoj činiji staviti redom sve sastojke za preliv i dobro izmešati. 3. Sada u činiju dodati krastavce, crni i beli luk i seckanu mirođiju. Fino promešati. 4. Ostaviti […]

Grašak sa dinstanim krompirom-idealan prilog uz ručak

Grašak sa dinstanim krompirom-idealan prilog uz ručak

1….Krompir iseći na deblje kolutove, ili veće kocke. 2. Crni luk iseckati, pa na malo ulja kratko propržiti. Zatim dodati kolutove krompira i preliti sa malo vode za dinstanje. 3. Posoliti i pobiberiti, pa kada provri smanjiti vatru i na tihoj vatri dinstati oko 30-40 […]

Savršen recept za tikvice-zapečene sa šargarepom i sirom u rerni

Savršen recept za tikvice-zapečene sa šargarepom i sirom u rerni

1….Tikvice oprati i sa ljuskom zajedno iseći na krupnije kocke, pa staviti u veću činiju. 2. Zatim šargarepu i sir izrendati i dodati na tikvice, pa začiniti i promešati. 3. U manju činiju razbiti jaja, pa blago posoliti i pobiberiti i umutiti sa žicom za […]

Savršeni pečeni krompir iz rerne sa senfom

Savršeni pečeni krompir iz rerne sa senfom

1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Krompir oljuštiti, ili samo dobro oprati sa ljuskom zajedno, pa iseći na deblje kriške. 2. Pleh obložiti sa papirom za pečenje, pa krompir ubaciti u pleh. Zatim posoliti, pobiberiti, pa posuti sa mlevenom crvenom paprikom i sa […]

Kiseli kupus pečen u rerni sa krompirom

Kiseli kupus pečen u rerni sa krompirom

1…. Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Krompir sa ljuskom oprati i iseći na kolutove debljine oko 1 cm. 2.   Staviti u činiju, pa posuti vegetom i crvenom paprikom. Zatim sipati malo ulja i dobro izmešati. 3.   Sada uzeti jedan manji pleh srednje […]

Grčka salata-jednostavna, zdrava i ukusna

Grčka salata-jednostavna, zdrava i ukusna

1….Krastavac iseći na tanke krugove, a paradajz na krupnije komade. ili kocke. 2.   Ljubičasti luk iseći na veoma tanke polukrugove. 3.   Staviti sve u veću činiju, pa dodati masline. 4.   Zatim salatu posoliti, pobiberiti, pa preliti sa maslinovim uljem i sokom od limuna. 5.   Izmešati, […]

Dinstani kiseli kupus sa pirinčem i paradajzom

Dinstani kiseli kupus sa pirinčem i paradajzom

1….Na malo ulja propržiti kratko iseckan crni luk. 2.   Posle dodati rezani kiseli kupus i sve zajedno dinstati oko 15 minuta na tihoj vatri poklopljeno. Po potrebi dodati malo vode. 3.   Nakon toga dodati sve začine, mlevenu crvenu papriku, malo ljute čili paprike , bibera […]

Veoma ukusan i brz pirinač sa pečurkama

Veoma ukusan i brz pirinač sa pečurkama

1….Prvo početi pripremu pirinča, crni luk iseckati i kratko propržiti na ulju. 2.   Dodati opran i oceđen pirinač i kratko zajedno propržiti oko 1 minut, sve vreme mešajući. 3.   Čim počne pomalo da se lepi pirinač za dno suda sipati vode, pa promešati. 4.   Zatim […]

Pečeni krompir i bundeva-brza večera iz rerne

Pečeni krompir i bundeva-brza večera iz rerne

1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Bundevu i krompir dobro oprati. 2.   Sa ljuskom zajedno krompir iseći na deblje kolutove. Bundevu očistiti od semenki i sa korom zajedno iseći na deblje kriške. 3.   Uzeti jedan dublji pleh odgovarajuće veličine, pa obložiti ga sa […]