Recepti iz domace kuhinje
1….Prvo crni luk i šargarepu očistiti, pa crni luk iseći na kockice, a šargarepu takođe na kockice, ili na kolutove. 2. Nakon toga na malo ulja prvo prodinstati crni luk i šargarepu, nekoliko minuta. 3. Zatim dodati grašak, pa preliti sa malo vode, da tek …
1….Prvo šargarepu iseći na tanje kolutove, a crni luk na sitnije kockice. 2. Staviti sve u jedan manji sud, pa preliti sa nekoliko kašika ulja i vode. 3. Dinstati na tihoj vatri uz povremeno mešanje i dodavanje vode, po potrebi, oko 20 minuta, dok šargarepa …
1….Iseckati crni luk i na malo ulja kratko propržiti. 2. Dodati grašak i seckanu mirođiju, pa preliti sa malo vode. 3. Povremeno mešati, uz dodatak vode po potrebi, oko 20 minuta. 4. Zatim posuti sa brašnom i promešati. 5. Nakon toga preliti sa mlekom, pa …
1. Tikvice oljuštiti, oprati i iseći na sitnije kocke. 2. Paradajz oprati i iseći na sitne kockice. 3. Crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 4. U manji sud prvo staviti kokosovo ulje, pa dodati crni i beli luk i …
1. Prvo kelerabe oljuštiti, oprati i iseći na sitnije kockice. 2. Zatim crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 3. Mirođiju oprati i sitno iseći. 4. U manji sud sipati prvo ulje, ili rastopiti maslac na tihoj vatri, zatim ubaciti odmah crni i …
1. Boraniju oprati i iseći na krupnije komade, ili koristiti već pripremljenu zamrznutu boraniju. Crni luk, beli luk i šargarepu oljuštiti, oprati, pa zatim šargarepu iseći na tanje kolutove, a crni i beli luk na sitnije kockice. Peršun list oprati i sitno iseckati. 2. U …
1. Šargarepu oljuštiti, oprati, pa iseći na sitnije kockice. Zatim u jedan manji sud sipati malo ulja i dodati kockice šargarepe, pa blago posoliti i pobiberiti. Kratko prodinstati oko 5 minuta, pri tom nekoliko puta promešati. Nakon toga na šargarepu dodati seckan peršunov list. Malo …
1. Krompir i crni luk oljuštiti, oprati, pa zatim krompir iseći na krupne kocke, a i crni luk krupnije iseckati. Sve zajedno staviti u sud i preliti sa malo ulja i dinstati na tihoj vatri mešajući nekoliko minuta. Nakon toga preliti krompir sa vodom, tako …
-0,5 kg očišćenog graška ( svežeg, ili zamrznutog ) -1 mala glavica crnog luka -2 ravne kašike brašna -oko 1,5 dl vode -oko 3 dl mleka -1-2 kašike peršunovog lista -1 ravna kafena kašikica soli -1/2 kašikice šečera -bibera po ukusu -2-3 kašike ulja, ili …
-1 manja tikvica ( oko 500 g ) -1 mala glavica crnog luka -2 čena belog luka -1 ravna kašikica soli -1 ravna kašikica vegete -malo bibera, po ukusu -1 puna kašika sitno seckane mirođije -0,5 kašikice crvene mlevene paprike -1 puna kašika brašna -oko …