Recepti iz domace kuhinje
1….Krompir, crni luk i paprike iseći na tanje kolutove. Može se dodati malo šargarepe, tikvica, praziluka, ili nekog drugog povrća, po izboru. 2. Sud za pečenje tanko nauljiti, ili staviti papir za pečenje. Zatim ubaciti povrće u sud, pa začiniti i preliti sa uljem. Sve …
1…Prvo krompir oprati, pa dobro posušiti i iseći na deblje kolutove. 2. Staviti u pleh koji je obložen sa papirom, ili tanko nauljen. 3. Posuti sa vegetom i crvenom mlevenom paprikom. Zatim preliti sa uljem i dobro sve izmešati. 4. Krompir staviti da se peče …
1….Prvo skuvati mešavinu povrća u posoljenoj vodi, brokoli, šargarepu i karfiol, ili po izboru, oko 15-20 minuta. 2. U međuvremenu kuvati makarone 10 minuta. 3. Zatim makarone i povrće procediti od vode i staviti u činiju. Dodati majonez i sve začine i dobro promešati. 4. …
1….Sir izdrobiti, pa dodati sve potrebne sastojke za smesu za punjenje. Sve dobro izmešati. 2. Paprikama izvaditi seme, pa ih preseći uzduž na pola. Zatim ih napuniti sa sirom. 3. Sada svaku papriku čvrsto umotati u slaninu i poređati u pleh na papir za pečenje. …
1….Krompir skuvati u ljusci u posoljenoj vodi, oko 45 minuta. Zatim ga ohladiti, pa oljuštiti i iseći na kockice, ili kolutove. 2. Obariti jaja da budu tvrdo skuvana, 10 minuta, pa posle ohladiti pod mlazom vode i oljuštiti. Zatim iseći na kockice. 3. Crni luk …
1….Prvo krompir iseći na krupnije komade. 2. Zatim ubaciti u pleh koji je obložen sa papirom, ili nauljen. 3. Posuti sa začinima i sipati malo ulja, pa dobro izmešati. 4. Staviti u rernu da se peče na 200 stepeni oko 45 minuta. 5. Poslužiti toplo …
1….Prvo paprike oprati, pa izvaditi semenke i preseći na pola. 2. Zatim ih poređati u pleh na papir za pečenje. 3. Za fil izmešati sve sastojke i filovati paprike. 4. Nakon toga ih umotati u jedan komad tanko isečene slanine, pa ih odozgo preliti sa …
1….Krompir oljuštiti, pa iseći na sitnije kocke. 2. Staviti u hladnu vodu, pa kada provri posoliti. 3. Kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta, pa procediti i dobro izgnječiti. 4. Zatim prvo dodati maslac, pa izmešati. Nakon toga sipati jogurt, pa posoliti i pobiberiti i …
1….Prvo šargarepu iseći na tanje kolutove, a crni i beli luk na sitnije kockice. 2. Na ulju kratko propržiti crni i beli luk, pa dodati šargarepu i zajedno pržiti 2-3 minuta. 3. Zatim preliti sa malo vode i dinstati na tihoj vatri uz povremeno mešanje …
1….Obariti mešano zaleđeno povrće oko 15 minuta, pa ostaviti da se ohladi. 2. Ili pripremiti od svežeg povrća, skuvati 3 veća krompira u ljusci, 3 šargarepe i šolju graška, pa kada se ohladi iseckati na kockice. 3. U ohlađeno povrće dodati sitno seckana tvrdo kuvana …