Recepti iz domace kuhinje
1…Pileće šnicle i slaninu iseći na tanke štapiće, ili kockice, a crni luk sitnije iseckati. 2. Sada u tiganj staviti prvo crni luk i slaninu, pa preliti sa malo ulja i kratko propržiti. 3. Nakon toga dodati sitno isečeno pileće meso, pa dinstati, povremeno mešajući, …
1..Krompir oljuštiti, oprati i iseći na tanke kolutove. Staviti u jednu činiju i posoliti i blago pobiberiti. Belo meso iseći na trake debljine oko 1 cm. Tvrdi sir iseći na tanke komade, a slaninu iseckati na sitnije komade. Krompir i sir treba podeliti na dva …
1. Krompir i crni luk oljuštiti, oprati i iseći na krupne kolutove. Paprike oprati, pa iseckati na krupne kocke, ili štapiće. Sve to staviti u jednu veću činiju, pa posuti sa začinima i dobro promešati. 2. Kobasicama prvo odstraniti omotač, pa onda iseći na kolutove. …
1. Crni luk oljuštiti, oprati, pa sitnije iseckati. Zatim krompir oljuštiti, oprati i iseći na tanje kolutove, debljine oko 0,5 cm. Posle tikvice samo dobro oprati i iseći na tanje kolutove kao krompir. 2. Krompir i tikvice staviti u veću činiju i posoliti i malo …
1. Testeninu skuvati po uputstvu u blago posoljenoj vodi, pa posle procediti od vode. U međuvremenu dok se testenina kuva oljuštiti crni luk, oprati, pa iseći na krupnije kocke. Šunku iseći na kockice, ili štapiće, pa staviti u tiganj i dodati kockice crnog luka. Preliti …
1. Krompir, crni luk i praziluk oljuštiti i oprati. Zatim krompir i praziluk iseći na tanje kolutove, a crni luk sitnije iseckati. Slaninu iseći na sitne kockice, ili na tanje štapiće. 2. U tiganj, ili manji sud staviti mleveno meso, slaninu i iseckan crni luk, …
1. Krompir i bundevu oljuštiti, oprati, pa iseći na krupnije kocke. U veći sud staviti isečen krompir, preliti sa vodom i staviti da se kuva. Posoliti, dodati jednu ravnu kašikicu soli, pa sačekati da voda provri. Ostaviti da se kuva na tihoj vatri 10 minuta, …
1. Krompir, crni luk i šargarepu oljuštiti, oprati, pa krompir i šargarepu iseći na tanje kolutove, a crni luk iseckati, ali ne previše sitno. Krompir i šargarepu sada staviti u jednu veću činiju, pa posoliti i pobiberiti i rukom dobro promešati. Dimljenu slaninu iseći na …
-oko 800 g krompira -500 g kiselog kupusa -4 jaja -200 g šargarepe -1 kašika maslaca -100 g rendanog sira -1,5 dl pavlake za kuvanje -1,5 dl mleka -so i biber, po ukusu 1. Krompir oprati i skuvati u ljusci u posoljenoj vodi. Kada se …
Za meso: -0,5 kg mlevenog mesa ( po izboru ) -oko 150 g dimljene slanine -2 veće glavice crnog luka -oko 5 kašika ulja ( po potrebi ) -1 puna kašikica soli -0,5 kašikice bibera -0,5 kašikice crvene mlevene paprike Za krompir: -oko 1,5 kg …