Recepti iz domace kuhinje
1….Prvo paprike oprati, pa izvaditi semenke i preseći na pola. 2. Zatim ih poređati u pleh na papir za pečenje. 3. Za fil izmešati sve sastojke i filovati paprike. 4. Nakon toga ih umotati u jedan komad tanko isečene slanine, pa ih odozgo preliti sa …
1….Paprike oprati u hladnoj vodi, pa ocediti od vode. 2. Zatim ih poređati u veći pleh na papir za pečenje. 3. Staviti da se peku na 250 stepeni oko 30-40 minuta. Za vreme pečenja ih jednom okrenuti. 4. Nakon toga ih izvaditi iz rerne i …
1….Krompir oljuštiti, pa iseći na sitnije kocke. 2. Staviti u hladnu vodu, pa kada provri posoliti. 3. Kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta, pa procediti i dobro izgnječiti. 4. Zatim prvo dodati maslac, pa izmešati. Nakon toga sipati jogurt, pa posoliti i pobiberiti i …
1….Prvo šargarepu iseći na tanje kolutove, a crni i beli luk na sitnije kockice. 2. Na ulju kratko propržiti crni i beli luk, pa dodati šargarepu i zajedno pržiti 2-3 minuta. 3. Zatim preliti sa malo vode i dinstati na tihoj vatri uz povremeno mešanje …
1….Obariti mešano zaleđeno povrće oko 15 minuta, pa ostaviti da se ohladi. 2. Ili pripremiti od svežeg povrća, skuvati 3 veća krompira u ljusci, 3 šargarepe i šolju graška, pa kada se ohladi iseckati na kockice. 3. U ohlađeno povrće dodati sitno seckana tvrdo kuvana …
1….Prvo sitno iseći povrće. 2. Dodati maslac i malo vode i dinstati povremeno mešajući oko 20 minuta, odnosno dok povrće ne omekša. 3. Zatim preliti sa pavlakom, pa dodati začine i sitno seckan peršun list. 4. Sve zajedno kuvati još oko 5 minuta i povremeno …
1….Krompir dobro oprati, ne mora se ljuštiti, pa ocediti od vode. 2. Zatim iseći na manje kocke, kriške, ili tanje kolutove i staviti u pleh koji je obložen sa papirom za pečenje. 3. Preliti sa uljem i dodati sve začine, pa dobro izmešati. 4. Zatim …
1….Tikvice izrendati, pa posoliti i ostaviti 10 minuta. Zatim dobro ocediti od viška tečnosti i staviti u veću činiju. 2. U međuvremenu iseckati crni luk, beli luk, peršun list i izrendati tvrdi sir. Dodati sve sastojke i začine u oceđene tikvice i promešati. 3. Oblikovati …
1….Prvo krompir iseći na tanke kolutove, a luk sitno iseckati. 2. Staviti sve u pleh za pečenje, pa dodati začine i dobro izmešati. 3. Odozgo izmrviti sir i rasporediti ravnomerno po celoj površini krompira. 4. Sada pripremiti preliv, umutiti jaja, pa dodati sve sastojke za …
1….Kupus iseckati za salatu, a čeri paradajz iseći na polovine. 2. Staviti sve u činiju, pa dodati redom sve potrebne sastojke. 3. Dobro izmešati, pa ostaviti da odstoji u frižderu malo da se ukusi izmešaju. 4. Prijatno! -1 manja glavica svežeg kupusa, oko 500 g …