Recepti iz domace kuhinje
1….Prvo obariti pirinač, oko 15 minuta. Za vreme kuvanja postepeno dodavati vode, po potrebi i često promešati. 2. Povrće može biti po želji, paradajz, krastavci, mladi crni luk,ili kukuruz. Povrće iseći na kockice, ili kolutove. 3. Sada u ohlađen pirinač dodati sve začine za preliv, …
1….Krastavce iseći na kolutove, ili kockice. 2. Zatim dodati jogurt, kiselu pavlaku, beli luk, mirođiju i malo maslinovog ulja. 3. Nakon toga posoliti i pobiberiti i salatu dobro izmešati. 4. Staviti u frižder da malo odstoji da se ukusi izmešaju. 5. Prijatno! -oko 1 kg …
1….Krompir skuvati u ljusci u posoljenoj vodi, oko 45 minuta. Zatim ga ohladiti, pa oljuštiti i iseći na kockice, ili kolutove. 2. Obariti jaja da budu tvrdo skuvana, 10 minuta, pa posle ohladiti pod mlazom vode i oljuštiti. Zatim iseći na kockice. 3. Crni luk …
1….Paprike oprati u hladnoj vodi, pa ocediti od vode. 2. Zatim ih poređati u veći pleh na papir za pečenje. 3. Staviti da se peku na 250 stepeni oko 30-40 minuta. Za vreme pečenja ih jednom okrenuti. 4. Nakon toga ih izvaditi iz rerne i …
1….Kupus iseckati za salatu, a čeri paradajz iseći na polovine. 2. Staviti sve u činiju, pa dodati redom sve potrebne sastojke. 3. Dobro izmešati, pa ostaviti da odstoji u frižderu malo da se ukusi izmešaju. 4. Prijatno! -1 manja glavica svežeg kupusa, oko 500 g …
1….Krompir obariti u ljusci u posoljenoj vodi, oko 30 minuta. Voditi računa da ne omekša previše. 2. Zatim krompir ostaviti da se dobro ohladi, pa oljuštiti, i iseći na kolutove debljine oko pola cm-a. 3. Crni luk iseći na tanke polukrugove, pa krompir i crni …
1….Povrće i sir iseći na kockice. 2. Staviti u činiju, pa posoliti i blago pobiberiti. 3. Zatim preliti sa uljem i malo sirćeta i pažljivo izmešati. 4. Čuvati u frižderu. Poslužiti uz roštilj i pečenje. 5. Prijatno! -5 paradajza -3 paprike -1 glavica crnog luka …
1….Povrće iseći na kockice i staviti u činiju. 2. Zatim posoliti, pobiberiti, pa sipati ulje i promešati. 3. Preko salate staviti feta sir. 4. Prijatno! -1 veći krastavac -3 paradajza -2 paprike -1 manja glavica crnog luka -oko 100 g feta sira -pola kašikice soli …
1….Prvo kupus izrendati, ili iseći veoma tanko. Dodati so i šećer i promešati. 2. Nakon toga dodati sve ostale sastojke i izmešati da se sve lepo sjedini. 3. Prijatno! -oko 1 kg kupusa -4-5 struka mladog crnog luka, sa zelenim delom zajedno -3 pune kašike …
1….Krastavce iseći na tanje kolutove, a crni luk, beli luk i mirođiju sitnije iseckati. 2. U jednoj većoj činiji staviti redom sve sastojke za preliv i dobro izmešati. 3. Sada u činiju dodati krastavce, crni i beli luk i seckanu mirođiju. Fino promešati. 4. Ostaviti …