Recepti iz domace kuhinje
1….Prvo u jednu činiju dodati brašno, suvi kvasac, šećer i so, pa promešati. 2. Zatim u drugoj činiji promešati mokre sastojke, toplu vodu, jogurt i ulje. 3. Sada u mokre sastojke postepeno dodavati mešavinu sa brašnom, pa dobro izraditi testo. Testo treba da bude mekano …
1….Smesu za testo dobro izmešati u činiji. 2. Nakon toga slaninu iseckati, pa koji minut ispeći u tiganju. 3. Zatim slaninu prebaciti u pleh koji je premazan sa margarinom i još po potrebi kratko zapeći. Posle sipati smesu za palačinke preko slanine. 4. Staviti da …
1….Parčade starog hleba poređati u pleh na papir za pečenje. Zatim svako parče hleba malo nakvasiti sa obe strane sa jednom kašikom mleka. 2. Sada pripremiti preliv. Umutiti jaje sa jogurtom i majonezom, pa dodati narendani tvrdi sir i origano. Sve dobro izmešati, pa svako …
1….Prvo u činiji umutiti malo jaje, pa dodati redom sve ostale sastojke za preliv i izmešati. 2. Zatim ređati i mazati 5 kora ovim prelivom, svaku koru premazati sa 3 kašike preliva. 3. Sada kore iseći na 4 dela i na svaki deo staviti 1-2 …
1…Prvo hleb iseći na deblje kriške, a zatim kobasice, paradajz i masline na tanje kolutove. 2. Sada hleb poređati u pleh, pa obe strane hleba bogato premazati sa margarinom. 3. Zatim na hleb prvo poređati kolutove kobasica, a preko toga stavljati paradajz i masline. 4. …
1…Prvo hleb iseći na deblje kriške, debljine oko 1 cm. 2. Sada pleh, ili papir za pečenje premazati bogato sa margarinom, pa poređati kriške hleba u pleh, pa svaki komad preliti sa 2-3 kašike mleka. 3. Nakon toga sve premazati sa pola količine kisele pavlake, …
1….Na malo ulja staviti sitno seckan crni luk, beli luk i rendanu šargarepu i na srednjoj vatri dinstati oko 2 minuta. 2. Nakon toga dodati mleveno meso, ili jako sitno seckano meso, pa dinstati mešajući oko 15 minuta, uz dodatak malo vode, oko 1 dl. …
1…. Prvo zamesiti testo za palačinke, pa ih ispeći. 2. Zatim palačinke puniti sa šunkom ( ili salamom, suvim vratom ) i sirom. Staviti jedan krug šunke, a preko toga list sira, pa palačinku preklopiti 2 puta da dobije jedan oblik trougla. 3. Sada svaka …
1….Prvo, u dubljem tiganju ili sudu, mleveno meso pržiti sa uljem na srednjoj temperaturi oko 2-3 minuta, mešajući. 2. Zatim dodati šampinjone i crni luk isečeno na listiće i nastaviti dinstati mešajući oko 10 minuta. U toku prženja sve začiniti, posoliti i pobiberiti. 3. Nakon …
1….Prvo pleh namazati sa margarinom i gusto poređati kriške hleba. 2. Svaki komad hleba premazati sa ajvarom. 3. Zatim na svaki komad hleba staviti prvo jedan list salame, ili šunke i preko toga jedan deblji list sira. Odozgo posuti sa malo origana. 4. Tople sendviče …