Recepti iz domace kuhinje
1…Prvo hleb iseći na deblje kriške, a zatim kobasice, paradajz i masline na tanje kolutove. 2. Sada hleb poređati u pleh, pa obe strane hleba bogato premazati sa margarinom. 3. Zatim na hleb prvo poređati kolutove kobasica, a preko toga stavljati paradajz i masline. 4. …
1…Prvo hleb iseći na deblje kriške, debljine oko 1 cm. 2. Sada pleh, ili papir za pečenje premazati bogato sa margarinom, pa poređati kriške hleba u pleh, pa svaki komad preliti sa 2-3 kašike mleka. 3. Nakon toga sve premazati sa pola količine kisele pavlake, …
1….Na malo ulja staviti sitno seckan crni luk, beli luk i rendanu šargarepu i na srednjoj vatri dinstati oko 2 minuta. 2. Nakon toga dodati mleveno meso, ili jako sitno seckano meso, pa dinstati mešajući oko 15 minuta, uz dodatak malo vode, oko 1 dl. …
1…. Prvo zamesiti testo za palačinke, pa ih ispeći. 2. Zatim palačinke puniti sa šunkom ( ili salamom, suvim vratom ) i sirom. Staviti jedan krug šunke, a preko toga list sira, pa palačinku preklopiti 2 puta da dobije jedan oblik trougla. 3. Sada svaka …
1….Prvo, u dubljem tiganju ili sudu, mleveno meso pržiti sa uljem na srednjoj temperaturi oko 2-3 minuta, mešajući. 2. Zatim dodati šampinjone i crni luk isečeno na listiće i nastaviti dinstati mešajući oko 10 minuta. U toku prženja sve začiniti, posoliti i pobiberiti. 3. Nakon …
1….Prvo pleh namazati sa margarinom i gusto poređati kriške hleba. 2. Svaki komad hleba premazati sa ajvarom. 3. Zatim na svaki komad hleba staviti prvo jedan list salame, ili šunke i preko toga jedan deblji list sira. Odozgo posuti sa malo origana. 4. Tople sendviče …
1….Prvo u činiji izmešati brašno, so i prašak za pecivo. 2. Zatim umutiti jaja, pa dodati brašno, mleko i ulje i sve izmešati. 3. Na kraju ubaciti ajvar i sir i dobro izmešati sa varjačom. 4. Kalup za mafine tanko nauljiti, pa sipati smesu u …
1….U činiju staviti brašno, pa dodati šećer, so i suvi kvasac. Sve dobro izmešati. 2. Zatim sipati mlaku vodu i ulje, pa prvo varjačom, posle rukom zamesiti testo u sudu. Testo treba da je mekano, blago lepljivo. 3. Sada malo nauljiti i pokriti sa providnom …
1….Prvo pečurke iseći na tanje komade, a crni luk sitno iseckati. 2. Zatim mleveno meso staviti u dublji tiganj, ili sud i sipati ulje. Dinstati na jačoj srednjoj temperaturi oko 5 minuta, mešajući. 3. Nakon toga u sud dodati pečurke i nastaviti dinstanje oko 5 …
1….U 1 dl mlake vode staviti kvasac i šećer, pa izmešati i ostaviti 10-15 minuta. 2. Zatim u činiji izmešati brašno i so. 3. Nakon toga u sredini brašna napraviti udubljenje, pa dodati kvasac, ulje i 2 dl mlake vode. 4. Dobro izraditi testo, pa …