Jednostavna pita sa mesom i jogurtom

Jednostavna pita sa mesom i jogurtom

1….U dublji tiganj staviti iseckan crni luk i preliti sa uljem. Na srednjoj temperaturi kratko propržiti. 2.   Nakon toga dodati mleveno meso, pa nastaviti dinstati mešajući oko 10 minuta. 3.   Za vreme dinstanja posuti vegetom i biberom i preliti sa oko 1 dl vode. 4.   

Brza pita iz rerne sa sirom i jogurtom

Brza pita iz rerne sa sirom i jogurtom

1….Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. 2.  Prvo sir izgnječiti viljuškom, pa zatim viljuškom umutiti jaja i dodati sve ostale sastojke. 3.   Blago sve promešati varjačom, ili kašikom. 4.   Pleh tanko podmazati uljem, pa na dno staviti 2 kore, a 2 kore 

Pita rolnice sa mesom i gotovim korama

Pita rolnice sa mesom i gotovim korama

1….Crni luk oljuštiti i sitno iseckati. Mleveno meso staviti u dublji tiganj i sipati ulje. Dinstati na srednjoj temperaturi mešajući oko 3-4 minuta. 2.    Nakon toga dodati crni luk, pa posoliti, pobiberiti i nastaviti mešajući dinstati oko 5-10 minuta. 3.   Uključiti rernu na 200 stepeni 

Mali domaći hleb-spolja hrskav, a iznutra mekan

Mali domaći hleb-spolja hrskav, a iznutra mekan

1.   Prvo u mlaku vodu staviti izmrvljen kvasac, pa dodati prstohvat šećera i promešati. Ostaviti malo da kvasac proradi. 2.   U međuvremenu u jednu činiju staviti prvo brašno, pa dodati so i maslac omekšan na sobnoj temperaturi. Sve zajedno malo izmrviti sa rukom, pa onda 

Burek sa mesom sa gotovim korama

Burek sa mesom sa gotovim korama

1.   Prvo oljuštiti crni luk i iseckati na sitnije kockice. Zatim u dublji tiganj staviti mleveno meso i sipati ulje, pa to dinstati na srednjoj temperaturu mešajući oko 3-4 minuta, da se meso fino izdinsta. 2.   Zatim dodati crni luk, posoliti i pobiberiti i nastaviti 

Jednostavne lazanje sa mlevenim mesom

Jednostavne lazanje sa mlevenim mesom

1.   Priprema crvenog sosa: Za pripremu crvenog sosa prvo crni luk, beli luk i šargarepu oljuštiti, oprati, pa sitno iseckati, a šargarepa se može i izrendati. Slaninu sitno iseckati. Zatim u sud staviti malo ulja, dodati crni i beli luk i kockice slanine. Kratko propržiti 

Slana pita sa crnim lukom, salamom i pavlakom

Slana pita sa crnim lukom, salamom i pavlakom

1.   Izmrvljen kvasac staviti u šolju, pa preliti sa 1 dl mlake vode i dodati veći prstohvat šećera. Promešati i ostaviti da nadođe oko 10 minuta. Sve sastojke za pripremu testa staviti u jednu činiju, pa onda dodati nadošli kvasac i ostatak vode. Sada zamesiti 

Pita sa krompirom

Pita sa krompirom

1.   Prvo oljuštiti krompir, oprati, pa iseći na sitne kockice i staviti u jednu veću činiju. 2.  Zatim crni luk oljuštiti, oprati i izrendati, ili jako sitno iseckati, pa ubaciti u činiju sa krompirom. 3.  Sada krompir i luk posoliti i pobiberiti i sve dobro 

Topli sendvič sa salamom iz rerne

Topli sendvič sa salamom iz rerne

1.   Prvo suv, stari hleb iseći na kriške debljine oko 1cm, ili upotrebiti već pripremljen sečeni hleb. Zatim uzeti jedan pleh odgovarajuće veličine i obložiti ga sa papirom za pečenje. 2.   U pleh poređati parčade hleba, pa obe strane hleba namazati sa maslacem, ili margarinom. 

Domaći pizza-hleb

Domaći pizza-hleb

1. U šolju sipati 1 dl mlake vode, pa dodati izmrvljen kvasac i šećer. Promešati i ostaviti nekoliko minuta da kvasac nadođe. 2. U jednu činiju staviti brašno i so, pa promešati. Napraviti kašikom malo udubljenje u sredini, pa sipati ulje i nadošli kvasac, zatim