Najnoviji obroci

Čušpajz od tikvica sa paradajzom i kokosovim uljem

Čušpajz od tikvica sa paradajzom i kokosovim uljem

1.   Tikvice oljuštiti, oprati i iseći na sitnije kocke. 2.   Paradajz oprati i iseći na sitne kockice. 3.   Crni i beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati. 4.   U manji sud prvo staviti kokosovo ulje, pa dodati crni i beli luk i […]

Pekmez od jagoda bez konzervansa

Pekmez od jagoda bez konzervansa

1. Prvo jagode dobro oprati i ocediti od vode. Voditi računa da budu zdrave jagode i malo zrelije. 2.   Sada uzeti 2 veća suda i jagode iseći na polovine, ili ako su krupnije na četvrtine i staviti u sud, po 2 kg jagoda u svaki […]

Pita sa jagodama

Pita sa jagodama

1.   Odmah na početku pripreme uključiti rernu da se greje na 200 stepeni. Prvo jagode dobro oprati, ocediti od vode na papirnom ubrusu, pa im skinuti listiće. 2.   Zatim razbiti jaja u činiju, pa dodati šećer i vanilin šećer i fino penasto umutiti. 3.   Dodati […]

Hrskava piletina sa susamom i krompirom iz rerne

Hrskava piletina sa susamom i krompirom iz rerne

1.   Krompir oljuštiti, oprati, pa iseći na krupnije komade. Staviti u jednu veću činiju i začiniti sa mešavinom začina, pa dobro promešati. Na kraju dodati susam i sve zajedno promešati. 2.   Može se i rerna uključiti da se greje na 200 stepeni. Uzeti jedan […]

Brzi kolač sa orasima i džemom od šljiva

Brzi kolač sa orasima i džemom od šljiva

1.   Odmah na početku pripreme se može uključiti rerna da se greje na 200 stepeni. Prvo orase krupno iseckati. 2.  U jednu veću činiju staviti jaja, pa dodati šećer i vanilin šećer i mikserom, ili samo varjačom umutiti penasto. Zatim dodati sve ostale sastojke, sem […]

Mekano i sočno dinstano meso sa lukom

Mekano i sočno dinstano meso sa lukom

1.   Prvo meso i slaninu iseći na krupnije kocke. Nakon toga oljuštiti crni luk, oprati, pa iseći na kockice. 2.   U dublji tiganj, ili sud ubaciti kockice mesa i slanine, pa preliti sa malo ulja. Staviti na jaču vatru i mešajući propržiti oko […]

Predivne palačinke sa kukuruznim brašnom

Predivne palačinke sa kukuruznim brašnom

1.   U činiju staviti jaja, šećer, vanilin šećer i so, pa umutiti penasto  sa varjačom, ili mikserom. 2.   Zatim dodati brašno i mleko i ovu smesu dobro izraditi da nema grudvica. 3.   Sada sipati kiselu vodu i ulje, pa dobro promešati da se sve sjedini. […]

Brz ručak-sočno svinjsko meso u paradajz sosu

Brz ručak-sočno svinjsko meso u paradajz sosu

1.   Meso iseći na kockice, veličine oko 2-3 cm. Zatim crni luk oljuštiti, oprati, pa iseći na sitnije kockice. 2.   U dublji tiganj sipati malo ulja, pa dodati iseckan crni luk i samo kratko propržiti. Odmah ubaciti kockice mesa i sve zajedno dinstati oko 15 […]

Pečene krmenadle u rerni sa krompirom i lukom

Pečene krmenadle u rerni sa krompirom i lukom

1.   Krompir i crni luk oljuštiti, oprati, pa krompir iseći na krupnije komade. Glavice crnog luka malo gore zaseći sa nožem. Ako je beli krompir sa tankom ljuskom, onda nije potrebno da se ljušti, samo dobro oprati. 2.  Uključiti rernu da se greje na 220 […]

Zelena salata sa jogurtom i limunom

Zelena salata sa jogurtom i limunom

1.   Prvo odstraniti spoljne listove salate, zatim listove salate oprati i ocediti od vode. Iseći nožem na krupne komade, ili samo rukom iscepkati i staviti u jednu veću činiju. Beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati, ili izgnječiti, pa dodati na salatu. 2.   Sve sastojke […]